ひと手間かけると倍旨し!最近ハマっている昼食の話し。

皆さんご存知のように最近晩酌にハマっている健ちゃんです。でもそれだけじゃないんです。朝活を始めてから朝食もとても美味しいんです。5時に起きて約2時間活動するわけですからお腹もグーグー鳴っちゃって(笑)

そしてさらにさらに昼の部も楽しみなんです(笑)

食材は食パンです。中でもざっくりもっちり山型5枚スライス超熟Pascoの食パンが大好き!ずっとマーガリンを塗って食べていたんですが、最近は一手間加えてるんです。

この一手間でカフェで出してもいいようなボリュームたっぷりで栄養満点のトーストに激変するんです。

食パンの上にコレステロール97%オフヘルシーシュレッドをもっさり盛ります。健康の為にもコレステロールや脂肪の摂取量は減らさないとと常日頃から意識しています。

オーブントースターでチンしている間にあるものが目の前にある事に気づきました。トルティーヤの生地です。

せっかくなので頂くことにしました。作り方は簡単です。広げたトルティーヤの生地の上にスライスチーズを一枚のせます。

この上にカット野菜をもっさり♪

それだけじゃなくてごま油、金ごまの香ばしい風味にニンニクを加え、コクのある後を引く味わいに仕上げたドレッシングをボタボタボタボタ♪美味しそうでしょ。

くるくる巻いてトルティーヤの出来上がりーー!

トルティーヤをほおばっている間にパンが焼き上がりました。こんがりと狐色♪よだれが出ます(笑)

こちらもトリティーヤと同じようにカット野菜をパンが隠れるほど山盛りで載せていきます。

その上に大好きなドレッシングをボタボタボタボタかけて出っ来上がりーーーー♪いただきまーす!

手間をかけた分だけ美味しい!幸せ!!

食べるとパワー復活!元気もりもりですからね。今日もがんばります。

投稿者プロフィール

小林 健二
小林 健二
長野県千曲市のセレクトショップ「ファションプラザふじや」三代目社長・小林健二、人呼んで「健ちゃん」です!お客様との楽しい日常やファッションのこと、健二の思いを綴ります^^ 日々の息抜きにどうぞお立ち寄りください♪